Dieta pentru gastrită superficială


În primul rând între toate bolile sistemului digestiv sunt gastrita. Inflamarea stomacul este aproape toate populațiile, indiferent de vârstă, statut social și locul de reședință.

Deja la vârsta școlară, în majoritatea adolescenților la sondaj detectat nici un formă de gastrită, să nu mai vorbim de studenți și adulți de oameni ai muncii. Ritmul dinamic al vieții cu lipsa de timp pentru micul dejun sau o masă completă, gustare pe hamburger du-te sau alt fast-food, alimente de calitate inferioara, cu adaos de coloranți artificiali diferitelor sale, conservanți și aditivi alimentari declanșează la începutul gastrită.

Pentru suprafață (catarală) gastrită nu este distribuția tipic leziuni in straturile profunde ale peretelui stomacului. Procesul inflamator, și a încălcării ulterior atrofică apare numai în mucoasa, adică stratul epitelial cilindric.
La prima vedere se pare că schimbările nu grav, ci curs lung de forme gastrită cronică superficială duce la progresia bolii si inflamatie merge mai adânc în peretele stomacului cu apariția de focare de atrofie, eroziuni, ulcere sau abcese.


Dieta pentru gastrita superficială importantă decât alte forme ale bolii, deoarece în acest stadiu al bolii bine izlechivaniyu expuse. Dieta nu este doar un pas important în tratament, dar, de asemenea, pentru a preveni recurente ale bolii.

Compatibilitate cu anumite reglementări pentru hrana vizează protecția împotriva expunerii la iritanti mucoaselor, cum ar fi băuturi spirtoase, alimentele condimentate si grase, diverși acizi din fructe și așa mai departe. Nutriție adecvată este capabil de a suspenda modificările patologice care au loc în epiteliul, și pentru a evita implicarea în straturile profunde ale stomacului.

Principiile dietei în gastrită superficială:
1. mâncare Frecvența. Este important ca mesele erau în același timp, fără perioade lungi. La o gastrită superficială recomandată este de 4-6 ori în timpul zilei, și porțiuni mici.
Mic dejun obligatoriu dimineata. Din diverse motive, și de multe ori din cauza constrângerilor de timp, mulți pierdeți masa de dimineață, care absolut nu se poate face. Acest lucru duce la suhomyatku gustări inutile și mese mai abundente, care se încheie suprasarcină stomac și agravarea bolii. Ultima este necesar pentru 2-4 ore înainte de culcare.

Un astfel de program va preveni greutate, fermentarea, insuficient digestia și asimilarea de produse alimentare, deoarece ea nu a avut timp în timp pentru a evacua stomac.
2. Balanța. Alimente trebuie să fie adaptate corespunzător compoziției sale și conținutul caloric de nevoile corpului și nivelul de activitate fizică.

3. mestecat temeinică a produselor alimentare. Mestecat insuficient - o congestie mucoaselor pacient și digestie buna de stomac. În faza acută a mânca, de preferință, consistență lichidă sau moale. Când procesul de stihanii să se mute la normal.

4. Excepții stimuli alimentare. În gastrită superficială acută ar trebui să limiteze drastic, dar mai bine să excludă condimente, condimente, alimente picante și grase, produse afumate, produse de conserve, alcoolic, alcool și băuturi acidulate conține, lămâi, struguri, struguri acri sau mere și sucuri. Acestea includ renuntarea la fumat.

5. Excepții alimentare greu de digerat. Acesta include chifle, găluște, găluște, ciuperci, varza, supe hrănitoare, supa, carne de porc, miel și așa mai departe. Reducerea consumului de zahăr.
6. excepție a produselor care conțin aditivi chimici. Produse încalcă metabolismul lor în epiteliul, provocând exacerbare a gastrită.

7. Respectarea temperaturii. Pentru a evita iritarea termică foarte rece sau cald alimente ar trebui să ia forma de caldura.

Produse și bucate recomandate pentru gastrită superficială:
1. Carne. Soiuri scazut de grasime, cum ar fi carnea de pui, carne de vită, iepure. Aburit în cuptor sau fiert. Utilizare ca cotletul sau sufleu.

2. Peste. Soiuri scazut de grasime, dacă somon, biban, cod. Metode pentru obținerea acestuia drept carne.
3. Fructe și Legume. Ar trebui să fie un număr suficient de cei și altele. Absoarbe bine aburit sau fiert dovleac, morcovi, sfecla si compoturi din fructe, jeleu, spuma de banane, zmeura, capsuni si asa mai departe. Sucul diluat cu puțină apă.

4. Kashi. Gris preferate, orez, fulgi de ovăz, fierte în apă bine.
5. supe. Legume sau pește slab sau de carne. Asigurați-vă că bulion fost nenavarysti și legume și carne - piure sau melkoyzmelchennoho.
6. Produse lactate: branza degresata, produse lactate proaspete, lapte integral.
Toate alimentele trebuie să fie ferite ca mecanice, termice și chimice. La recomandă o gastrită superficială în faza acută urmați cu strictețe recomandările de mai sus in dieta, in timp ce de recuperare și iertarea pot extinde treptat dieta limite.

Aderarea la dietă în catarală gastrită, în unele cazuri, este suficientă pentru a îndepărta agravarea fără intervenție medicală mai departe. În orice caz, în urma unor astfel de norme în dieta va reduce severitatea bolii și să conducă la o recuperare rapidă.