Dieta de pancreatită - alimente interzise și permise


Pancreatita este o boală foarte insidios, care este de obicei prima pacienti atac brusc găsește. Principalul simptom al pancreatitei este dureri insuportabile cauzate de proprii săi enzime pancreatice în țesutul ei. Protejați-vă de ele în cazul în care boala a devenit cronice, sau se va împiedica o dieta adecvata pentru pancreatită.

Foamea ca medic șef
De obicei, în primele 2-3 zile de la o pacientii cu infarct acut recomanda complet abandoneze orice mâncare și să dea astfel pace pancreas afectat. Și dat fiind faptul că la acea vreme oamenii de obicei absolut nu doresc sa manance un pic de privare este ușor. Ca stomacul gol, pancreasul nu are nevoie pentru a produce enzime digestive care distrug tesutul sale, cauzând provoaca durere pentru absent apariția. Astfel, alimentele cu pancreatită în primele zile provoacă factor progresie.


Furnizarea de odihnă pancreas este foarte important nu numai în tratamentul de exacerbare acută a pancreatitei cronice sau formă a bolii, dar, de asemenea, pentru a preveni. Această foame pe termen scurt este ofensator esențial și extinderea maximă de remisie.

Caracteristici ale dietei medical
În cele mai multe cazuri, medicii recomanda pacientilor lor sa manance numai începe în a patra zi după atac. Înainte de faptul că pacienții trebuie să ia doar o apă caldă minerală de bază non-carbogazoase, care este alcalin.

În viitor, este necesar să se renunțe la toate produsele care contribuie la consolidarea de acid în stomac și activitate crescută astfel de enzime pancreatice. Aceste cerințe sunt cele mai potrivite diete 5, de aceea este indicat pentru pancreatită.
În plus, este important să se mănânce numai sub formă de căldură, mici, în orice case'll lăsa care este de cel puțin 5-6 ori pe zi și mesteca-l bine. În plus, produsele alimentare nu ar trebui să fie dur mecanic. Prin urmare, cele mai bune produse aburita sau bucătar, atunci acestea ar trebui să fie curățate. Mese gata trebuie să aibă un gust neutru, care nu este de a fi sărat, acru, picant sau dulce și aportul de sare este cel mai bine minimizat.

Lista de produse acceptabile
Prezența pancreatita nu intervine respectă normele de nutriție bună, dimpotrivă, este alimentația corectă în pancreatita este cheia pentru o recuperare rapidă și completă.

De aceea, pacienții au voie să mănânce:
• Legume;
• carne slaba, carne de pasăre și pește;
• cereale lactate cu excepția grâului;

• Bad (ieri) pâine albă;
• mere la cuptor și uzat.

De asemenea, a permis să mănânce mici cantități de unt sau ulei vegetal, dar ele ar trebui să fie adăugate la mesele deja pregătite rece. În plus, o zi pentru a bea cel puțin 2,5 litri de apă. Este demn de a utiliza și șolduri bulion.
Sfat: cu pancreatită sunt sfătuiți să ia vitamine, deoarece absorbția lor de hrană este dificilă din cauza stagnării existent în pancreas.

Deci, au un meniu bogat și variat, puteți chiar și după dieta pentru pancreatita. Acesta trebuie să fie suficient de bogat în proteine ​​conține mai multe redus suma minimă de glucide și lipide, mai ales în cazul în care dieta pentru copii pancreatită nevoie.

Principalele feluri de mâncare, de obicei, sunt:

• supa de legume sau de lapte;
• Pudding și sufleu;
• omlete brânză abur și musaca;
• tocană;
• paste;

• gem sau miere;
• Marmelada, biscuiti, bomboane, bezele;
• Compot;
• Jelly;
• ceai slab.

Lista produselor interzise
În categoria produselor interzise devine tot ceea ce încalcă principiile de nutriție:

• abatoare de producție, hot dog, cârnați, carne, etc.;
• băuturi carbogazoase;
• Alcoolul;
• Fast-food;

• Cafea, ceai tare;
• Torte;
• Mutare;
• Snacks, etc.

În plus, pacienții nu mâncați:
• carne gras și bulion;
• napi, spanac, ridichi, ridichi, măcriș, ceapă;
• Produse Conserve;

• Iaurt, smântână grăsime acru;
• pâine de secară;
• Ciocolata;
• Bomboane;
• Citricele și acru.

În nici un caz nu se poate mânca prăjit, afumat sau alimente grase și fierte pe gratar.
Dining cu pancreatită - o problemă foarte serioasă, pentru că orice eroare în ea poate declanșa dureri atât de severe încât pacientul este puțin probabil să vrea să experimenteze din nou cu propria lor dieta.

Sfat: Pentru a evita trecerea boli cronice sau prelungi remitere în cea mai mare nevoie de dieta pe termen lung pentru cel puțin 8 luni. Și din dieta ar trebui să fie foarte ușor astfel încât să nu cauzeze vătămări grave pentru organism.
Astfel, nutriție clinică în pancreatita este o parte integrantă a pacientului, precum și a începe o mică parte din un iubit-o, dar alimentele interzise poate duce o persoană la un spital spital.